Restaurant Le Collectionneur

Geplant wurde das stilvolle Interieur von Edouard Cohen und Alexandre Danan, zwei weltweit geschätzte Experten für exklusive Hoteleinrichtung. Mit gebogenen, wellenförmigen, mehrdimensionalen Decken- und Wandelementen ist ein einzigartiges Ambiente entstanden, das dem gehobenen Speisen einen ungewöhnlichen und dabei durch und durch harmonischen Rahmen verleiht. Die Elemente wurden im 5D-Verfahren gefräst und auf die mit europäischem Riegelahorn furnierte Grundplatte aufgebracht. Die Deckenelemente bestehen aus einer Vielzahl von jeweils völlig unterschiedlichen gebogenen Einzelelementen. Eingelassene Lichtbänder lassen die Wände fast golden glänzen, Elemente aus Messing, Marmor und Alabaster ergänzen das geschmackvolle Mobiliar. Baumstark Mitglied Heinrich Auer von der Holzmanufaktur und Vitrinenbau Auer GmbH erinnert sich: „Gemeinsam mit dem Designer und dem Bauherrn haben wir die Möglichkeiten der Fertigung und die verschiedenen Varianten durchgerechnet und eine machbare und finanzierbare Gestaltung ausgearbeitet“.